きよとふおきくさん郷土料理 三五八漬け

1 ：;; ^ิ ౪^ิﾐさん ★：2026/09/24 11:08:53 ID:++Ma79rp

三五八漬け（さごはちづけ）は福島県、山形県、秋田県の郷土料理で、麹で漬けた漬物である。
漬床に塩、米麹、米をそれぞれ容量で3:5:8の割合で使うことに由来する。

147 ：;; ﾟдﾟﾐさん：2026/10/04 22:59:43 ID:???

https://ogurasansou.jp.net/columns/hyakunin/2017/10/17/1074/
> 吹くからに　秋の草木（くさき）の　しをるれば
> むべ山風を　嵐といふらむ


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(,,ﾟдﾟ)　＜　坂の上の雲で正岡子規が怒ってたやつ（要出典）