きよとふおきくさん郷土料理 三五八漬け

1 ：;; ^ิ ౪^ิﾐさん ★：2026/09/24 11:08:53 ID:++Ma79rp

三五八漬け（さごはちづけ）は福島県、山形県、秋田県の郷土料理で、麹で漬けた漬物である。
漬床に塩、米麹、米をそれぞれ容量で3:5:8の割合で使うことに由来する。

218 ：;; ﾟдﾟﾐさん：2026/10/07 09:11:17 ID:???

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(,,ﾟдﾟ)　＜　余計な軽口を叩かせんように工夫が要る、
　　　　　　　イヤな渡世だなァ、とも思ったのだが…
　　　　　　　ま、いいか